• 2017-04-24 11:43:14

从选址、定位视角,看“三月死”的餐厅都有啥问题

餐饮业发展到今天,各种奇招被玩的风生水起,各种经营“秘籍”充斥业界,但新餐厅“三月死”的现象不但没减少,反而更多了。...

  • 2017-04-24 11:43:14

黄老师,黄小厨方案的钱我们不要了

知识产权的官司难度太大,除了那些相似度惊人的场地设计,在活动创意上我还真是没法拿出来什么一掌拍死的铁证,证明人家就是看完我们的方案后才想到要这么做的。...

  • 2017-04-24 11:43:14

当品牌遇上规模,餐饮加盟这道选择题,你该怎么答?

10 年前,加盟本身就是个生意,但今天,越来越多的人意识到:放不放加盟只是决定生意要不要做的更好的手段之一。...

  • 2017-04-24 11:43:14

日本餐饮的今天,就是 25 年后的我们?

虽然每个国家都有其特殊性,导致国家发展历史的不尽相同。然而殊途同归,虽然发展的过程与到达的阶段不同,但是最终市场宏观环境的趋势都会有很多类似的地方。...

  • 2017-04-22 11:09:45

餐饮经营致命硬伤 ,入坑就完不是说说而已

做餐饮你会经营吗?餐饮行业,作为永远不会败落的行业,人人都看得到它的市场有多大,人人也都知道,餐饮的钱有多好赚!...

  • 2017-04-22 11:09:02

近年来十大食品药品类谣言汇总 看看你中招了吗

4月21日电微波炉致癌?喝牛奶能致癌?方便面是“垃圾食品”?柿子酸奶同吃致死?近年来,社会上不断出现各类食品药品类谣言,引发关注。...

  • 2017-04-22 11:09:02

餐厅必须准备免费餐具 否则将涉嫌强制性消费

餐饮商家有义务为消费者提供干净卫生的餐具,如果商家为消费者提供的只有一套收费的餐具,而不准备免费餐具的话,那餐厅的经营者就涉嫌强制消费,这是不合理的。...

  • 2017-04-22 11:09:02

餐厅吃牛肝菌 三人病重 疾控部门调查 证实有毒

在餐厅吃了带毒的牛肝菌,市民陈小姐与老公及母亲三人因此住院十日之久,住院期间还一度病危。目前三人虽已出院,疾控部门也已出具报告证明当日三人所吃的牛肝菌有毒。...

  • 2017-04-22 11:09:02

2017温哥华最佳餐厅出炉:年度最佳餐厅竟然是间中餐店

第29届温哥华最佳年度餐厅名单新鲜出炉啦!而令人意想不到的是,今年夺得温哥华年度最佳最佳餐厅的,竟然是一家粤菜馆——皇朝海鲜酒家(Dynasty Seafood)!...

  • 2017-04-22 11:09:02

中华美食靠硬实力海外圈粉 “抱团”形成规模

位于纽约华埠的喜士达街创意集市日前隆重开幕,现场汇聚了数十个特色商家与美食摊位,开市首日热闹非凡。...

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加盟那个炸鸡比较好 在市场的大环境下,很多有志于在餐饮行业大展拳脚的创业者选择加...