一个鸡排加盟店该懂的互联网法则

  • 发布时间: 2017-04-25
  • 编辑: 超级管理员
一个鸡排加盟店该懂的互联网法则
 
         民以食为天,从古至今,几乎没有人能够抵挡美食的诱惑;几千年以来餐饮的经营本质并没有发生变化,只是一个由简到繁的过程,产品精细化、地域化、个性化。
         在今天互联网突飞猛进的时代,餐饮要想做好也离不开互联网的支撑;大量餐饮企业纷纷加入其中,不少百年老店也开启了互联网O2O模式,完成了线下和线上一体化。如今,我们越来越离不开互联网,它就像带着指挥棒一样指挥着我们的生活,也带着我们对餐饮界未来的期盼。
         马云曾经说过,未来所有的企业都是互联网企业。小编不得不说一句,马云这句话说得很对。餐饮行业要想要获得长久的发展,就要拥抱互联网去开出一条新道路来。一起和小编看看吧,一个鸡排加盟店该懂的互联网法则。
         一、独一无二的产品品牌化
         一个产品的品牌代表产品的特色;产品品牌化不仅仅是让产品上线,而是整个产品可被消费者认可,也可以被消费者所传播。通俗点来说:消费者来门店消费,要有自己的真材实料,得端上你的出品,让消费者感觉你的东西很特别,这点是超级鸡车一贯坚持的并且做到的。
         这里小编举个例子,你是一个超级鸡车加盟店投资者,我们的产品让人吃了之后久久不能忘怀,还能不断跟身边的朋友分享,消费者第一反应就是,“我知道一个地方,他们家的鸡排很好吃,服务很热情,下次咱们一起去”......自己的特色,你就成功了。
         二、不可小看的数据

         实践是检验真理的唯一标准,一间鸡排加盟店经营的好不好,用数据就能看出来,做为一个合格的经营者应该对数据十分敏感,要做到时刻把自家门店的经营数据谨记于心。餐饮行业是最早被互联网化,也是受互联网渗透最深的行业。从团购兴起,餐饮O2O就开始逐渐崛起蔓延,发展到外卖O2O、食材采购、系统管理,再到至今的智能门店,都和数据有着密不可分的联系。超级鸡车拥有强大且专业的管理团队,可从门店数据诊断出门店经营状况并给出优化建议。
         自家门店每天客流量是多少?成交额是多少?纯利润是多少?哪些产品最受消费者欢迎?今天哪个出品销售不理想?看一下数据立马就清楚了,即可找到问题根源,所以说经营不是凭感觉。
         三、用户社交化的延伸
         超级鸡车拥有强大粉丝群体,做到了用户社交化,可以延伸出另一个名词——粉丝经济。它像一张张开了网,消费者都会被这张网所吸引;那么到底什么是粉丝经济呢?这里小编先来科普一下。
百度百科:粉丝经济泛指架构在粉丝和被关注者关系之上的经营性创收行为,被关注者多为明星、偶像和行业名人等。
         “顾客就是上帝”,这是生意人经常挂在嘴边的一句话。对于餐饮业来说,“顾客就是上帝”是说无论在菜品、价格还是服务,要尽力满足消费者的要求。把你的客户服务好了,他会成为你的粉丝,经过粉丝的口碑发展成粉丝圈。粉丝经济时代,粉丝的力量十分强大,粉丝的购买有着很强的消费能力,所以一定要和消费者建立良好的沟通关系。
         其实,无论从任何角度来讲,粉丝们之所以那么的信任你是来自对你的认可。所以,作为餐饮人的你一定要经营好你的用户,维护好你的粉丝,粉丝力量上去了,你鸡排加盟店也就出名了,每到门店有活动,不用太大量的宣传,粉丝就给你解决了,因为在他们眼里,你的门店就如同他们喜欢的明星对其有所依赖和习惯。所以,今天的餐饮业要想快速发展,离不开粉丝经济,门店就是他们精神支柱。
 
         四、总结
         作为餐饮人,有互联网这个铺垫就要抓住互联网发展的机遇,将传统餐饮与互联网完美结合,这才是你的鸡排加盟店未来发展的趋势。在餐饮这个优势略汰的环境中,超级鸡车会教会投资者如何好好利用时代给予的丰富物质,只有这样,才能笑傲整个餐饮界。

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